Panettone artigianale cioccolato e pera

Panettone Artigianale Cioccolato e Pera

Il panettone artigianale cioccolato e pera è realizzato con lievito madre vivo, rinfrescato quotidianamente, e nasce da una lenta lievitazione naturale che supera le 36 ore, garantendo una struttura soffice, ben alveolata e altamente digeribile.

L’impasto, preparato con burro di latteria di alta qualità e uova fresche di categoria A, è arricchito da gocce di cioccolato fondente e pere selezionate, che donano un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità. Un panettone dal gusto armonioso e avvolgente, pensato per chi cerca una variante raffinata senza rinunciare all’autenticità artigianale.

Confezione da 1 kg.

INGREDIENT : Farina di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), Burro (LATTE), tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre vivo, aroma di vaniglia, pasta d’ arancia, uvetta, sale,acqua